©Anastasia Marrapodi
La Via del Bergamotto: presentato il primo itinerario turistico dedicato al simbolo di Reggio Calabria
La Via del Bergamotto è stata presentata ufficialmente questa mattina nella Sala Convegni della Camera di commercio di Reggio Calabria, segnando un passo decisivo nella costruzione di una strategia di marketing territoriale che unisce filiera agricola, cultura e accoglienza.
Promosso dalla Camera di commercio con il supporto tecnico di ISNART – Istituto Nazionale Ricerche Turistiche e culturali – l’itinerario rappresenta l’evoluzione del percorso avviato con l’ultima edizione di Bergarè, trasformando la vocazione produttiva del bergamotto in un’esperienza turistica strutturata e fruibile tutto l’anno.
Un modello che mette in rete il territorio
La Via del Bergamotto non è solo un percorso geografico, ma un modello di collaborazione che coinvolge agricoltori, trasformatori, operatori turistici e istituzioni culturali. L’obiettivo è offrire ai visitatori esperienze dirette nelle aziende, degustazioni, itinerari culturali e momenti di scoperta del legame profondo tra il frutto e l’area metropolitana reggina.
Durante l’incontro, il presidente della Camera di commercio Antonino Tramontana ha evidenziato la natura dinamica dell’iniziativa, aperta a nuove adesioni e progettualità. “La Via del Bergamotto è una cornice flessibile che cresce insieme alle imprese. Per il 2026 accompagneremo gli operatori nella strutturazione delle esperienze turistiche, rafforzando il dialogo tra vocazione agrumicola e potenzialità turistiche del territorio”.
Un volano per i piccoli comuni
Secondo Daniele Donnici di ISNART, il bergamotto rappresenta un’opportunità concreta per i piccoli comuni dell’areale di coltivazione, molti dei quali presentano un potenziale turistico ancora inespresso. La Via del Bergamotto diventa così uno strumento operativo per attrarre nuovi flussi, favorire la destagionalizzazione e generare ricadute economiche per l’intera filiera.
Le Ricette di Bergarè: l’itinerario del gusto
Nel corso della mattinata è stata presentata anche la raccolta delle Ricette di Bergarè, frutto della collaborazione con chef e pasticceri locali. Le preparazioni, pensate per valorizzare il consumo del frutto fresco nelle famiglie, rafforzano il ruolo del bergamotto come ingrediente identitario della gastronomia reggina.
Per informazioni sull’itinerario e per consultare le ricette è disponibile il sito www.bergare.it.
