Anastasia Marrapodi 
Fonte: on. Alessia Ambrosi
Il Festival della polenta di Storo presentato alla Camera dei deputati
La conferenza stampa dedicata a Il Festival della polenta di Storo si è svolta oggi pomeriggio alla Camera dei deputati, alla presenza della delegazione trentina e della deputata di Fratelli d’Italia Alessia Ambrosi, promotrice dell’iniziativa. L’appuntamento ha portato nel cuore delle istituzioni una tradizione che racconta identità, lavoro e sviluppo delle aree montane.
La delegazione ha illustrato il valore della Polenta di Storo e della sua filiera, evidenziando il legame tra agricoltura, comunità e territorio. Inoltre ha ripercorso le tappe del tour romano iniziato questa mattina al Ministero dell’Agricoltura, dove il ministro Francesco Lollobrigida ha richiamato l’importanza del comparto del mais e il ruolo del Nostrano di Storo nella produzione della rinomata Farina gialla.
Un passaggio centrale della giornata è stato il richiamo al riconoscimento della cucina italiana come patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO, celebrato con la consegna della targa ai sindaci di Storo e Castel Condino. In questo riconoscimento trova spazio anche la Polenta di Storo, grazie alla forza delle tradizioni custodite dalle comunità trentine.
I punti salienti del commento dell’on. Alessia Ambrosi
Nel commento pubblicato sui suoi profili social, l’on. Ambrosi ha sintetizzato il significato della giornata con alcune affermazioni chiave che descrivono la visione alla base dell’iniziativa. “Portare la Polenta di Storo alla Camera dei deputati significa valorizzare una tradizione che parla di identità e futuro”.
La deputata ha poi evidenziato la forza della filiera trentina: “La nostra delegazione ha mostrato la solidità di una comunità che coltiva, produce e custodisce un sapere unico”. Infine ha richiamato la dimensione nazionale del progetto: “Il Festival della polenta di Storo è un ambasciatore del Made in Italy e merita una visibilità sempre più ampia”.
Una squadra compatta per promuovere il territorio
La giornata si è conclusa con un confronto operativo tra amministratori locali e associazioni del territorio. Inoltre hanno partecipato la Cooperativa Agri ’90, la Pro Loco di Storo, la Camera di commercio di Trento e l’APT Madonna di Campiglio. Il dialogo ha confermato la volontà di rafforzare la presenza nazionale della Polenta di Storo.
Una squadra unita, impegnata nel promuovere una delle eccellenze più rappresentative del Trentino e nel consolidarne la presenza sulla scena nazionale.
